Cikkek, érdekességek

Miért gömbölyű a paradicsom?

2023.12.12.

Elgondolkoztunk már azon valaha is, hogy kedvelt zöldségeink és gyümölcseink miért úgy néznek ki, ahogy? Miért olyan kicsi az isteni áfonya, és miért olyan hosszúkás az uborka? Egyáltalán miért gömbölyű a paradicsom?

A zöld paradicsom utóérlelése

2023.11.16.

Miután beköszöntöttek az első fagyok, a kiskertek lassan kiürülnek, de aki gondos gazdája volt például paradicsompalántáinak, az még mindig találhat rengeteg zöld termést. Ha ügyesek vagyunk, ennek sem kell enyészetté válnia!

Paradicsomtermesztés a lakásban? Télen sem akadály!

2023.10.17.

Annyira szeretjük a paradicsomot, hogy télen sem szeretnénk lemondani róla? Sokan élnek abban a tévhitben, hogy a paradicsom kizárólag a szabad ég alatt termeszthető, és csak a nyári időszak alkalmas hozzá, holott valójában akár a lakásban is megterem, sőt beérik ez a zöldség.

Régen minden jobb volt: valóban változott a paradicsom íze az évek alatt?

2023.09.19.

Aki rendelkezik saját kerttel, vagy abban a szerencsés helyzetben van, hogy termelői paradicsomot tud vásárolni, az bizonyára nem tapasztalta még, de a hipermarketekben nagyon gyakori problémát jelentenek az íztelen zöldségek és gyümölcsök.

Paradicsomvész ellenszere házilag? Íme néhány hasznos tanács!

2023.08.07.

Egyre nagyobb problémát okozz a kertekben és a termesztőknél is a paradicsomvész. A kérdéses zöldség egyik, ha nem a legveszedelmesebb betegségéről van szó, ami a szabadföldön termő paradicsomokkal gyakran néhány nap alatt végez.

Hogyan tároljuk helyesen a paradicsomot?

2023.07.18.

A paradicsom tárolásáról rengeteg tévhit terjeng az emberek között. Ki erre, ki arra a módszerre esküszik, miközben valójában csak nagyon kevesen tudják a helyes választ.

Ezért fontos a paradicsom rendszeres metszése, kacsolása

2023.06.20.

Miközben a paradicsom az egyik legnépszerűbb zöldségnek tekinthető a világ számos részén – így köztük hazánkban is –, megfelelő gondozás nélkül nem számíthatunk sem nagy terméshozamra, sem kellően egészséges zöldségekre.

Hasznos tippek, hogy egészséges paradicsom teremjen a kertedben

2023.05.22.

Akinek van saját kiskertje, az biztosan minden évben megkísérel paradicsomot termeszteni, azonban a legtöbben szomorúan nyugtázzák, hogy soha nem lesz olyan szép és egészséges a termés, mint amit a boltban meg lehet vásárolni.

Egy rejtélyes betegség lehet idén a híres magyar paradicsom legnagyobb ellensége

2023.04.12.

Idén is nehéz év elé nézhetnek a magyar paradicsomtermesztők, miután Magyarországon is felfedezték azt a veszélyes baktériumot, ami egy rejtélyes betegséget generálva a termelés jelentős kiesését idézheti elő - noha egyelőre még rengeteg a kérdés ezzel a kapcsolatban.

Kipróbálnánk valami újat? Akkor ültessünk fekete paradicsomot a kertbe!

2023.03.07.

A paradicsom hatalmas utat járt be addig, hogy manapság itthon és a világ egy nagyon jelentős részén ilyen közkedvelt zöldséggé váljon. Nem véletlen, hogy folyamatosan igyekeznek nemesíteni és továbbfejleszteni, aminek eredményeképpen sok-sok új típusa jelenik meg a piacon.

Hogyan ültessünk paradicsomot?

2023.02.08.

A paradicsom termesztése ugyan nem könnyű feladat, de azért közel sem tekinthető lehetetlennek. Sokan nem is annyira a feladatból fakadó probléma miatt nem vágnak bele, sokkal inkább azért, mert nincs elég helyük az ültetéshez.

A férfiak termékenységét is előnyösen befolyásolja a paradicsom

2023.01.04.

Újabb előnyös tulajdonságra derült fény a paradicsom kapcsán, így a rákmegelőző hatás mellett most már tudományos kutatások igazolják, hogy a népszerű és ízletes zöldség nagyon jó hatást gyakorol a férfiak termékenységére is.

Egy friss kutatás szerint a bélrendszerre is jó hatással van a paradicsom

2022.12.02.

A paradicsom újabb előnyös tulajdonságaira derült fény egy friss kutatásból, a Microbiology Spectrum című szaklapban közölt tanulmány alapján ugyanis kiderült, hogy nemcsak a gyomornak, a bélrendszernek is jót tehet, ha minden nap fogyasztunk paradicsomot.

A csípős paradicsom hozhatja el a népszerű zöldség következő forradalmát

2022.11.04.

A paradicsomról az emberek többségének van egy határozott elképzelése mind a megjelenés, mind az ízvilág kapcsán. A géntudomány azonban a jövőben ezeket alapjaiban átírhatja majd, így tudósok már kísérleteznek például a paradicsom csípős ízvilágú változatán!