Receptek

Paradicsomszószban főtt hústekercs: egészítsük ki egy különleges étellel a karácsonyi menüt!

Paradicsomszószban főtt hústekercs: egészítsük ki egy különleges étellel a karácsonyi menüt!

2023.12.19.

Szeretnénk idén valami könnyed paradicsomos étellel kiegészíteni a karácsonyi menüt? Mivel kedvenc zöldségünkkel leginkább az olasz és a mediterrán konyha bánik a legjobban, ezért érdemes errefelé nézelődni, ha feldobnánk valamivel az idei ünnepet.

Paradicsomos málnalekvár – egy kis édesség az igazi ínyenceknek

Paradicsomos málnalekvár – egy kis édesség az igazi ínyenceknek

2023.11.21.

Mindenki szereti a különleges ízeket és a lekvárt, ezért elhatároztuk, hogy bemutatunk olvasóinknak egy olyan különleges dzsemet, ami nagyszerűen ötvözi az egyik legkedveltebb zöldség és gyümölcs aromavilágát.

Így készíts isteni spagettit friss paradicsommal

Így készíts isteni spagettit friss paradicsommal

2023.10.24.

Imádjuk a friss paradicsom ízét és mindent, ami ebből az isteni zöldségből készül? Akkor feltétlenül meg kell kóstolnunk az olaszok egyik legjobb specialitását, a friss paradicsomos körítéssel készített spagettit.

Így készül a paradicsomos tart, a franciák különleges pizzája

Így készül a paradicsomos tart, a franciák különleges pizzája

2023.09.26.

A paradicsom egy világszerte ismert és közkedvelt zöldség, ami nagyon sok gasztronómiában fontos szerepet játszik. Nem meglepő ennek fényében, hogy rengeteg olyan paradicsomos étel létezik a világon, amiről korábban talán még csak nem is hallottunk.

Paradicsom elrakása házilag? Íme néhány egyszerű recept!

Paradicsom elrakása házilag? Íme néhány egyszerű recept!

2023.08.22.

Sokan szeretik ősszel és a téli időszakban is feleleveníteni a nyár ízeit, köztük a paradicsom semmivel sem összehasonlítható aromáját. Különösen augusztusban, a paradicsom főszezonjában ez nagyon sok családnál teljesen általános – és közel sem csak vidéken.

Így készíthető el a pikáns paradicsomos rizs, mexikói fűszerkeverékkel

Így készíthető el a pikáns paradicsomos rizs, mexikói fűszerkeverékkel

2023.07.25.

A paradicsom felhasználhatósága sokkal jelentősebb, mint ahogyan azt sokan gondolják, illetve ismerik. Ha szeretnénk kitörni a paradicsomleves és a spagetti bűvköréből, akkor itt az ideje elsajátítani ennek a pikáns paradicsomos rizsnek a receptjét.

Így készül az eredeti gazpacho, az egyik legjobb paradicsomos finomság

Így készül az eredeti gazpacho, az egyik legjobb paradicsomos finomság

2023.06.26.

A spanyol konyha különösen gyakran használja a paradicsomot. Alig van olyan ételük, amiben nem szerepel legalább mellékesen, de nagyon sok finomságban inkább dominanciát élvez. Ilyen étel többek között a gazpacho is!

Egy különleges finomságra vágysz? Íme a fehércsokis paradicsomtorta receptje!

Egy különleges finomságra vágysz? Íme a fehércsokis paradicsomtorta receptje!

2023.05.30.

A paradicsomról az emberek többségének a friss saláták, a finom szendvicsek vagy az olyan meleg ételek jutnak az eszébe, mint amilyen a paradicsomleves, a pizza vagy éppenséggel a spagetti. Márpedig a paradicsomból isteni édesség is készíthető egy kis odafigyeléssel!

Így készül az osso buco, egy igazi paradicsomos olasz specialitás

Így készül az osso buco, egy igazi paradicsomos olasz specialitás

2023.04.19.

Odáig vagyunk az olasz specialitásokért, és szívesen megkóstolnánk egy tipikusnak nem nevezhető, erőteljesen paradicsomos fogást? Akkor itt az ideje megismerkedni az osso buco receptjével, mely egy igazi különlegességnek tekinthető a sorban!

Gyors és ízletes nassolni való: így készíts fokhagymával sült paradicsomot!

Gyors és ízletes nassolni való: így készíts fokhagymával sült paradicsomot!

2023.03.14.

Szeretjük a zöldségből készült ízletes nassolni valókat? Ebben az esetben mindenképpen ki kell próbálnunk ezt a nagyszerű receptet, melyhez szinte nincs is szükség másra, csak némi paradicsomra és fokhagymára, ami előételként vagy más készétel kiegészítéseként sem utolsó.

Paradicsomos csirke percek alatt? Íme egy tuti recept!

Paradicsomos csirke percek alatt? Íme egy tuti recept!

2023.02.14.

Nincs sok időnk főzni, de néha mégis muszáj? Imádjuk a paradicsomos ételeket, és olyan recepteket gyűjtünk, amelyek gyorsan és hamar elkészíthetők? Akkor itt egy percek alatt összeállítható paradicsomos csirke, mely garantáltan a család kedvencévé válik!

Egy csipetnyi Olaszország: kukoricával töltött rizottógolyó paradicsomos mártással

Egy csipetnyi Olaszország: kukoricával töltött rizottógolyó paradicsomos mártással

2023.01.10.

Elegünk van már a hétköznapi ételekből és szívesen kipróbálnánk valami újat? Amennyiben nem akarunk túl sokat költeni, de közben mégis megkóstolnánk más országok sajátos ízvilágú ételeit, akkor ezzel a recepttel garantáltan nagy sikert arathatunk a családban.

Egyszerű, gyors és finom: így készül az isteni paradicsomos krumpli

Egyszerű, gyors és finom: így készül az isteni paradicsomos krumpli

2022.12.15.

Szeretjük a gyors és egyszerű ételeket? Amennyiben a válaszunk igen, és szívesen készítenénk valamit friss paradicsomból, akkor érdemes lehet megismerkedni az isteni paradicsomos krumpli receptjével.

Így készül az isteni tésztás és tortellinis paradicsomleves

Így készül az isteni tésztás és tortellinis paradicsomleves

2022.11.18.

A paradicsomlevesnek számos elkészítési módja ismert. A legtöbben klasszikus krémlevesként ismerik, azonban léteznek tésztával kiegészített változatai, melyek önmagukban komplett főételnek tekinthetők.

Paradicsomos húsgombóc recept

Paradicsomos húsgombóc recept

2022.10.21.

A magyar gasztronómiában a paradicsom egy nagyon fontos alapanyagnak tekinthető, amit mi sem bizonyít jobban más, minthogy rengeteg ismert és közkedvelt ételünkben megtalálható, sőt konkrét fogások épülnek fel rá.

Így készíthetünk édes vagy fűszeres paradicsomlekvárt

Így készíthetünk édes vagy fűszeres paradicsomlekvárt

2022.09.20.

A lekvárok kapcsán nagy általánosságban elfogadott nézet, hogy kizárólag gyümölcsből készülhetnek. Mi a helyzet azonban a paradicsommal, amit bár zöldségként fogyasztunk, de valójában a gyümölcsök közé sorolható?

Darált hússal töltött paradicsom

Darált hússal töltött paradicsom

2022.08.16.

A magyar gasztronómiában különösen nagy népszerűségnek örvendenek a töltött zöldségek. Teljesen általános a töltött paprika vagy például a töltött cukkini, azonban a töltött paradicsomról már megoszlanak a vélemények.

Frissítőre vágyunk a nyári melegben? Íme három egyszerű paradicsomsaláta recept!

Frissítőre vágyunk a nyári melegben? Íme három egyszerű paradicsomsaláta recept!

2022.07.20.

Tombol a nyár, az év legmelegebb napjait éljük éppen, amivel párhuzamosan a paradicsomszezon kellős közepén vagyunk. Itt az ideje tehát nekiállni paradicsomsalátát készíteni.

Így készül az olasz paradicsomszósz házilag

Így készül az olasz paradicsomszósz házilag

2022.06.21.

Gondolkoztunk már azon, hogy miért olyan különlegesek az olasz pizzák vagy bizonyos tésztaételek? A titok nyitja (részben) a kiváló paradicsomszószban keresendő!

Felturbózva egy igazi klasszikus: sültparadicsom-leves sajtos pirítóssal

Felturbózva egy igazi klasszikus: sültparadicsom-leves sajtos pirítóssal

2022.05.24.

Miközben a paradicsomból nagyon sokféle étel elkészíthető, az egyik legismertebb még mindig a paradicsomleves.