Az idei orvosi Nobel-díjat kiérdemlő kísérletben fontos szerepe volt a kapszaicinnek.
A különleges ízélmény mellett az egészséged szempontjából is más, ha csípős paprikát választasz.
A paprika színe is befolyásolhatja, milyen, az egészség megőrzésében segítő anyagokat találsz meg benne.
Sokan reflexből egy pohár víz után nyúlunk, ha túlzásba estünk a csípős ízekkel, megmutatjuk, ez miért nem jó ötlet.