A magyar gasztronómiában különösen nagy népszerűségnek örvendenek a töltött zöldségek. Teljesen általános a töltött paprika vagy például a töltött cukkini, azonban a töltött paradicsomról már megoszlanak a vélemények.
Rengetegszer használjuk a paradicsomot aprítva, szeletelve, vagy esetleg szószként, ideje kipróbálni töltve is!